Apfel Crumble - vegan


Eins meiner Lieblingsdessert. Dieser Apfel Crumble ist schnell gemacht und gelingt auch mit anderen Früchte eurer Wahl. Sehr gut passt ein zuckerfreies Vanilleeis dazu.

Dieser Apfel Crumble ist vegan und zuckerfrei
Apfel Crumble

ZUTATEN:

  • 60g Dinkelmehl Type 630
  • 70g Haferflocken 
  • 50g Erythrit
  • 75g Margarine
  • 2 kleine Äpfel

 

Anleitung:

 

Die Äpfel in Stücke schneiden und nach Belieben mit Zimt bestreuen . Die restlichen Zutaten zu Streuseln kneten und mit den Äpfeln mischen.Dann alles in ofenfeste Formen füllen und bei 180 Grad für ca. 20 Minuten backen. Das Rezept ergibt 8 Portionen.


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